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Hervée 2 : Cuisiner les détrituss

LA COLLECTION HERVÉE, KESAKO ? Hervée est une collection de romans-photos écolos destinée à tout être humain qui souhaite démarrer ou accélérer une transition écologique en cuisine. Chaque roman-photo est l’histoire d’une rencontre entre le personnage principal, Hervée, et une personnalité publique, figure de la transition écologique. Pourquoi en cuisine ? Parce qu’on sait désormais que notre alimentation est le deuxi...

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